邬氏山斋食烧蟹歌

[] 沈明臣

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淮霜蟹肥何崛强,江沙黄甲深遁藏。

秋高郭索输稻芒,海客徒誇海味长。

邬家厨头生异香,纤手出自闺中良。

想当临鼎炊桂浆,细剁青葱杂椒姜。

玉盘高叠黄甲张,触鼻垂涎不待尝。

攘臂帣鞲恣大嚼,擘开红玉凝膏肠。

须臾盘空恨指众,浇以黄流三百觥。

世间快事那如此,何不封我淮南王。

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沈明臣

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