胡蝶（1908年3月23日-1989年4月23日），原名胡瑞华，籍贯广东鹤山，出生于上海，中国最优秀的电影演员之一，中国第一位“电影皇后”，在明星日报举办的选美活动“电影皇后的选举大会”中胡蝶以21334票评为第一名。    1925年，胡蝶参演个人首部电影《战功》从而开启电影生涯 ；同年，在剧情电影《秋扇怨》中首次担任女主角。1928年，她受邀加入明星影片公司。1931年3月，她主演的中国第一部有声电影《歌女红牡丹》在上海新光大戏院公映 。1932年，出演《啼笑因缘》 。1933年1月，胡蝶以21334的票数当选由上海《明星日报》评选的“电影皇后”，之后在"中国电影皇后竞选"中，她又夺取"三连冠" ；3月，她又主演了中国首部左翼电影《狂流》 ；同年，主演的电影《姊妹花》则成为她表演生涯的代表作 。1937年卢沟桥事变爆发，胡蝶前往香港，先后拍摄了古装片《绝代佳人》以及爱情片《孔雀东南飞》等影片 。1946年，胡蝶从上海迁居香港，在香港主演了电影《春之梦》等片后，决定告别影坛而专心辅佐丈夫潘有声从事经营 。1960年，她则凭借主演的爱情片《后门》获得第七届亚洲电影节最佳女主角奖 。1966年，她拍完《塔里的女人》后结束了电影生涯 。1989年4月23日，胡蝶在加拿大去世，享年81岁。1995年获中国电影世纪奖——女演员奖。