胡须，俗称胡子，泛指生长于男性上唇、下巴、面颊、两腮或脖子的毛发。青春期后的男性一般都会长胡子。胡子比头发长得快，这是雄性激素作用的结果。如果要仔细区分，“胡”本来是指长在嘴边的毛，而上唇的称为“髭”（moustache，又叫“八字胡”、“八字须”、“两撇胡”，粤语叫“二撇鸡”），下巴的叫“山羊胡”(goatee beard)，两鬓连至下巴的叫“落腮胡”（又叫“络腮胡”、“连须胡子”），两颊上的叫“髯”，蜷曲的叫“虬髯”。生殖机能越旺盛、胡须生长就越快。长胡子部位的血管分布要比头发根部多，养分也容易得到，所以，刚刮去胡子，不几天就又长出来了。